Puljonki

Puljonki Tryffelikastike 1 l tetra

Valmistukseen on käytetty italialaista valkoista talvitryffeliä. Myyntierä: 6 x 1 litra
6 416796 729072
1081

KÄYTTÖ

Tuotekuvaus

Voimakas ja täyteläinen tumma kastike. Valmistukseen on käytetty italialaista valkoista talvitryffeliä.

Käyttösovellukset

Kaada joukkoon ruskistettuja tatteja ja sipulia. Kiehauta ja lisää halutessasi tilkka kermaa.

Käyttöohje

Käyttövalmis sellaisenaan. Kastiketta tulee kuumentaa lämpimäksi, mutta ei saa keittää. Tryffelin maku saattaa haihtua keitettäessä.

Säilytys avaamattomana

Huoneenlämmössä. Säilyy 365 päivää.

Säilytys avattuna

Jääkaapissa (+5°C), 3 päivää.

Saanto

1 litra.

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Ainesosat

Lihaliemi (vesi, naudanluut, punaviini (RIKKIDIOKSIDI), sipuli, tomaattisose, porkkana, purjosipuli, valkosipuli, lipstikka, katajanmarja, mustapippuri, timjami, rosmariini, laakerinlehti), tryffelikastikepohja (punaviini (RIKKIDIOKSIDI), portviini (RIKKIDIOKSIDI), sokeri, fariinisokeri, punaviinietikka, valkosipuli, timjami, mustapippuri), muunnettu tärkkelys, VOI, suola, tryffelillä maustettu oliiviöljy, valkoinen tryffeli (0,3 %), brandy, sienijauhe.

Ravintoarvot

per. 100 ml
Energia (kJ)385
Energia (kcal)91
Rasva1,4
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja0,4
Hiilihydraatit8,4
- josta sokereita3,2
Ravintokuituja1,1
Proteiini11,0
Suolaa1,1

ALLERGEENIT

Allergeenit

 
Gluteenia sisältävät viljat ja viljatuotteetEi
Äyriäiset ja äyriäistuotteetEi
Munat ja munatuotteetEi
Kalat ja kalatuotteetEi
Maapähkinät ja maapähkinätuotteetEi
Soijapavut ja soijapaputuotteetEi
Maito ja maitotuotteet (ml. laktoosi)Kyllä
Pähkinät, mantelit ja pähkinä- ja mantelituotteetEi
Selleri ja sellerituotteetEi
Sinappi ja sinappituotteetEi
Seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteetEi
Rikkidioksidi ja sulfiitit, joiden pitoisuudet ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/litra SO2:na ilmaistunaKyllä
Nilviäiset ja nilviäistuotteetEi
Lupiinit ja lupiinituotteetEi

TEKNISET TIEDOT

Tekniset tiedotKpl.KolliLavakerrosLava
Määrä1x1 litra6x1 litra2392
EAN64167967290726416796809354  
     
Mitat ja paino    
Korkeus, mm198206  
Leveys, mm72160  
Pituus, mm71216  
Bruttopaino, g1098,06676,0  
Nettopaino, g1068,06408,0  
     
Pakkaus--  

Lataa pdf-esite

Tuotekatalogi

Lataa pdf-esite