Puljonki

Puljonki Sauce Demi Glace EU 1 l tetra

Eurooppalaiseen makuun kehitetty Demi Glace käyttövalmis kastikepohja jossa voimakkaan yrttinen, lihaisa ja täyteläinen maku.

Myyntierä: 6 x 1 litra

EAN-koodi: 
6416796727658
Tuotenumero: 
1126

KÄYTTÖ

Kastikepohjaa

  • Huolellisesti valituista raaka-aineista.
  • Koostumus 1:1, keitetty kuin ammattikeittiössä.
  • Ainutlaatuinen laatu ja makuprofiili. 
  • Pystyy sitomaan voita ja öljyä.
  • Raikasta ja käyttövalmista suoraan pakkauksesta.
  • Säilyy pitkään avaamattomassa, ympäristöystävällisessä FSC-sertifioidussa pakkauksessa.

Tuotekuvaus

Puljonki Demi Glace on kokoon keitettyä tummaa kastikepohjaa, joten se sisältää runsaasti kollageenia. Siksi sen koostumus on paksu. Demi Glace toimii erinomaisena pohjana tummille kastikkeille, kuten punaviini- tai pippurikastikkeelle, joiden joukkoon voi vatkata voita, öljyä tai kermaa. Demi Glacea on helppo jatkojalostaa, koska redusoiminen on tehty puolestasi.
 

Käyttöohje

Käyttövalmis sellaisenaan.

Säilytys avaamattomana

Huoneenlämmössä. Säilyy 365 päivää.

Säilytys avattuna

Jääkaapissa (+5°C), 3 päivää.

Saanto

1 litra.

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Ainesosat

Lihaliemi (vesi, naudanluut, porkkana, sipuli, persilja, mustapippuri, neilikka, timjami, laakerinlehti), sipuli, tomaattipyre, karamellisoitu sokeri, suola, lipstikka.

Päivitämme tuotetietoja aktiivisesti. Suosittelemme kuitenkin tarkistamaan ainesosat aina myös myyntipakkauksesta.

Ravintoarvot

per. 100 ml
Energia (kJ)281
Energia (kcal)66
Rasva0,1
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja0,0
Hiilihydraatit1,4
- josta sokereita1,3
Ravintokuituja1,2
Proteiini14,4
Suolaa0,73

TEKNISET TIEDOT

Tekniset tiedotKpl.KolliLavakerrosLava
Määrä1x1 litra6x1 litra2392
EAN6 416796 7276586 416796 809873  
     
Mitat ja paino    
Korkeus, mm198206  
Leveys, mm72160  
Pituus, mm71216  
Bruttopaino, g1104,06624,0  
Nettopaino, g1077,06462,0  
     
PakkausPahvitetraKelmutettu kartonki  

Lataa pdf-esite

Tuotekatalogi

Lataa pdf-esite