Puljonki

Puljonki Lammas Demi Glace 1 l tetra

Kokoon keitetty lammas Demi Glace, jossa voimakkaan lihaisa ja yrttinen lampaan maku.

Myyntierä: 6 x 1 litra

EAN-koodi: 
6416796727597
Tuotenumero: 
1127

KÄYTTÖ

Kastikepohja

  • Huolellisesti valituista raaka-aineista.
  • Koostumus 1:1, keitetty kuin ammattikeittiössä.
  • Ainutlaatuinen laatu ja makuprofiili. 
  • Pystyy sitomaan voita ja öljyä.
  • Raikasta ja käyttövalmista suoraan pakkauksesta.
  • Säilyy pitkään avaamattomassa, ympäristöystävällisessä FSC-sertifioidussa pakkauksessa.

Tuotekuvaus

Puljonki Lammas Demi Glacessa on miellyttävän intensiivinen lampaan maku. Lammas Demi Glace soveltuu erinomaisesti kastikkeisiin ja kokoon keitettäviin lammasruokiin, kuten klassiseen lammaspataan. Karitsanpotkat kannattaa hauduttaa lammasliemessä. Intensiivisestä liemestä voi valmistaa kastikkeen. Kun pääraaka-aineena on lammas, lammasliemi soveltuu erinomaisesti kastikkeen pohjaksi.
Yhteen litraan Puljonki Lammas Demi Glacea on käytetty 3000 g lampaanluita.

Käyttöohje

Käyttövalmis sellaisenaan.

Säilytys avaamattomana

Huoneenlämmössä. Säilyy 365 päivää.

Säilytys avattuna

Jääkaapissa (+5°C), 3 päivää.

Saanto

1 litra.

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Ainesosat

Lammasliemi (vesi, lampaanluut, porkkana, sipuli, lipstikka, persilja, rosmariini, timjami, mustapippuri, valkosipuli, neilikka, laakerinlehti), tomaattipyre, punaviinietikka, hunaja, suola, mustaherukka, karamellisoitu sokeri.

Päivitämme tuotetietoja aktiivisesti. Suosittelemme kuitenkin tarkistamaan ainesosat aina myös myyntipakkauksesta.

Ravintoarvot

per. 100 ml
Energia (kJ)189
Energia (kcal)45
Rasva0,2
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja0,0
Hiilihydraatit0,9
- josta sokereita0,8
Ravintokuituja1,0
Proteiini9,3
Suolaa0,55

TEKNISET TIEDOT

Tekniset tiedotKpl.KolliLavakerrosLava
Määrä1x1 litra6x1 litra2392
EAN6 416796 7275976 416796 810251  
     
Mitat ja paino    
Korkeus, mm198206  
Leveys, mm72160  
Pituus, mm71216  
Bruttopaino, g1099,06682,0  
Nettopaino, g1072,06432,0  
     
PakkausPahvitetraKelmutettu kartonki  

Lataa pdf-esite

Tuotekatalogi

Lataa pdf-esite