Kermakastike (vegaani)

Ainekset

• 1 l Puljonki Signature Sipuli Fumet Luomu
• 40 g pähkinävoita
• 60 g OSCAR Paistettu Maku
• 80 g kookosöljyä tai kaakaovoita
• 4 rkl ruokahiivahiutaleita
• 2 rkl OSCAR Premium Fermentoitu Pippuritahna
• Suurusta tarvittaessa maissijauholla.

Valmistus

1. Sekoita Puljonki Signature Sipuli Fumet Luomu, pähkinävoi ja OSCAR Paistettu Maku, keitä kasaan ja lisää kookosöljy, laakerilehti ja OSCAR Premium Fermentoitu Pippuritahna.
2. Pehmennä maku sopivaksi.
3. Kastikkeen voi vaahdottaa lesitiinillä.
    

Tarjoiluehdotus: Grillattua keräkaalia, karhunlaukkaa, bbq OSCAR Savu Maku mauste, ruohosipulia jafenkolia