Sienikastike (vegetaarinen)

  • 10 annosta

Valmistusohje

Ainekset

700 ml kermaa 
1 sipuli 
2 suurta valkosipulinkynttä
250 g herkkusieniä
20 ml OSCAR Sienifondi tiiviste
30 g OSCAR Premium Punaviini & Portviini Reduktio
 

  1. Hienonna sipuli ja valkosipuli. 
  2. Siivuta sienet.
  3. Freesaa sipulit ja sienet voissa, lisää joukkoon kerma, OSCAR Sienifondi tiiviste ja OSCAR Premium Punaviini & Portviini Reduktio.
  4. Mausta suolalla ja pippurilla.