

Method
Submitted by Zia Johansen on Tue, 03/23/2021 - 05:53
Ainesosat
- 10 kpl Hälsans Kök® Sensational™ Burger
- 10 kpl hapanleipätaikinasämpylää
- 10 viipaletta savucheddaria
- 5 rkl chipotle-majoneesia
- 40 g vesikrassia
Tomaattisalsa
- 5 tomaattia karkeasti hienonnettuna
- 1 sipuli hienonnettuna
- 2½ punaista chiliä viipaloituna
- 1 nippu korianteria
- 2 limetin mehu
Salaatti
- 3 lehtisellerin vartta viipaloituna
- 1 punasipuli viipaleina
- 3 sydänsalaattia hienonnettuna
- 5 porkkanaa raastettuna
Salaattikastike
- 2 ½ rkl tomaattipyreetä
- 2 ½ rkl sitruunamehua
- 2 ½ rkl vettä
- Kourallinen minttua
- Kuumenna uuni 180 °C:een (kiertoilma 160 °C).
- Laita jäiset Hälsans Kök® Sensational™ Burger uunipellille ja kypsennä 12–15 minuuttia. Käännä ne paistoajan puolivälissä. Ota pihvit uunista, aseta juustoviipale jokaisen hampurilaispihvin päälle ja kypsennä vielä 3–4 minuuttia.
- Sekoita kaikki tomaattisalsan ainekset keskenään.
- Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään kulhossa.
- Vatkaa salaattikastikkeen ainekset ja kääntele kastike salaatin sekaan.
- Lämmitä hapantaikinasämpylöitä uunissa 2 minuuttia.
- Kokoa hampurilainen voitelemalla hapanleipäsämpylöiden pohja chipotlemajoneesilla. Lisää vesikrassi, hampurilaispihvit ja tomaattisalsa. Sulje hampurilaissämpylät. Tarjoile hampurilainen salaatin kanssa.
Related Product
