Liemikastike esimerkiksi porsaanlihalle

Ainekset

• 8 dl vettä tai paistolientä esim. paistista (vaihtoehtoisesti voit käyttää Puljonki® Signature Porsas Fond)
• 2 dl kermaa
• 75 ml OSCAR® Paistettu Maku mauste
• 50 g punaherukkahyytelöä 
• neilikoita ja laakerinlehtiä 
• 60 g voita
• 60 g jauhoa 
• 1 dl vettä
• suolaa ja pippuria 

Valmistusohje

1. Kiehauta paistoliemi, kerma, OSCAR® Paistettu Maku ja mausteet yhdessä punaherukkahyytelön kanssa. Anna hautua, jotta mausteet antavat makua. 
2. Paista jauhot ja voi. Lisää 1 dl vettä ja sen jälkeen siivilöity paistoliemi.
3. Mausta suolalla ja pippurilla. 

Vinkki: Valmista kastike Puljonki® Signature Kasvisliemi, kun haluat kasvisversion.