Kasvishotdogit no bean -chilillä ja guacamolella

No bean -chili:

1. Kuori porkkana, sipuli, sellerinvarsi ja chili. Sekoita kasvikset yleiskoneessa massaksi.
2. Paista jauhelihaa oliiviöljy kattilassa noin 5 minuuttia.
3. Lisää curry, juustokumina, korianterinsiemenet, paprika ja ruokosokeri. Anna hautua vielä minuutin ajan.
4. Kääntele joukkoon tomaattimurska ja OSCAR® Premium Fermentoitua Valkosipulitahna. Keitä kokoon noin 10 minuuttia.
5. Mausta OSCAR® Paistettu Maku, suolalla ja pippurilla.
    

Guacamole:

1. Kuutioi avokado. Poista tomaateista siemenet. Kuutioi tomaatit. Tomaattien siemenet voi käyttää no bean -chilin valmistamiseen.
2. Sekoita kaikki ainekset chunky salsa -kastikkeeksi.
    

Friteeratut perunat:

1. Leikkaa perunat ohuiksi tikuiksi. Anna niiden kuivua tunnin ajan. Siivilöi ja kuivaa hyvin.
2. Kuumenna öljy 180 asteeseen. Friteeraa perunat kevyesti kullanruskeiksi.
    

Tarjoilu:

1. Grillaa Hälsans Kök® Sensational™ Sausage -makkarat rapeiksi ja kullanvärisiksi keskilämmöllä (sisälämpötila 74 astetta). Paahda sämpylät.
2. Aseta hampurilaissämpylät uuninkestävään vuokaan. Levitä niiden pohjaosan pinnalle no bean -chiliä. Asettele makkara chilin päälle. Levitä pinnalle guacamolea. Ripottele pinnalle perunalastuja.