Karjalainen kalakeitto, perunoita ja tilliä

Ainekset

• 400 g perunakuutioita
• 100 g sipulikuutiota
• 100 g voita
• 2 l Puljonki® Signature Kalaliemi
• 1 tl maustepippuria
• 3 laakerinlehteä
• suolaa maun mukaan
• 400 g kuhafileitä
• 200 g taimenta tai lohta
• 5 dl kermaa
• 30 g tuoretta tilliä

Valmistus 

1. Freesaa perunakuutiot ja sipulikuutiot kevyesti voissa. Lisää Puljonki® Signature Kalaliemi ja mausteet. Keitä kunnes perunakuutiot ovat kypsiä.
2. Leikkaa kala isohkoiksi paloiksi ja kypsennä keitossa. Viimeistele keitto ennen tarjoilua kermalla ja tillisilpulla.