Omenainen grillimakkara

Ainesosat

• 1 kg medister-makkaraa
• 1 l vettä
• 1 dl omenamehutiivistettä
• 40 g OSCAR® Savu Maku mauste

Glaseerauskastike:

• 1½ dl BBQ-kastiketta
• ½ dl omenamehutiivistettä
• 1 tl rosmariinia
   

Valmistusohje

1. Keitä makkaraa vedessä, johon on lisätty OSCAR® Savu Maku mauste ja omenamehua. Anna makkaran jäähtyä keitinliemessä. 
2. Sekoita BBQ-kastike, rosmariini ja omenamehu glaseerauskastikkeeksi. 
3. Sivele makkaraa kastikkeella grillauksen aikana.