Kala/äyriäiset

Fish and chips

  • 4 Annosta

RESEPTI JA VALMISTUSOHJE

Ainekset

Paneeraustaikina:

Valmistusohje

  1. Leikkaa kala haluamasi kokoisiksi paloiksi ja voitele ne OSCAR® Savu Maku mauste.
  2. Anna imeytyä vähintään tunnin. Mitä pidempi aika, sitä intensiivisempi savun maku.
  3. Sekoita paneeraustaikinan ainekset keskenään.
  4. Pyöritä kalapalat taikinassa.
  5. Friteeraa ne 175°C öljyssä kullankeltaisiksi.
  6. Tarjoile kalat käsinleikattujen ranskanperunoiden ja OSCAR® Kasvisfondi tiiviste maustetun tartar-kastikkeen kera.