Burger Deluxe pitaleivän, kreikkalaisen salaatin ja paistetun munakoisokastikkeen kanssa

  • 10 Annosta

Valmistusohje

AINESOSAT

Kreikkalainen salaatti

  • 2 kurkkua karkeasti hienonnettuina
  • 400 g kirsikkatomaatteja puolitettuina
  • 2 sipulia hienonnettuna
  • 200 g fetajuustoa 
  • 100 g mustia kivettömiä oliiveja
  • 50 g kapriksia
  • 1 rkl kuivattua oreganoa 
  • 30 ml oliiviöljyä 
  • 10 ml etikkaa 

Paistettu munakoisokastike

  1. Sekoita keskenään kaikki salaatin ainekset fetajuustoa lukuun ottamatta. Mausta suolalla ja pippurilla ja jaa feta päälle. 
  2. Poista paistetuista paprikoista ja munakoisoista mahdollisimman paljon kuorta ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
  3. Kiehauta vesi, OSCAR® Banquet Tumma kastikepohja, OSCAR® Paistettu Maku ja OSCAR® Premium Fermentoitua Valkosipulitahna. Lisää paistettu paprika ja munakoiso kastikkeeseen ja viimeistele hienonnetulla persiljalla juuri ennen tarjoilua. 
  4. Kuumenna Hälsans Kök® Burger Deluxe uunissa 180 °C:ssa 9–12 minuuttia. 
  5. Tarjoile grillatun pitaleivän kanssa. 
     

Vinkki

  • Ruokalaji on täydellinen palvella tien päällä.