Punaviinikastike (vegetaarinen)

Tarjoiluehdotus: Punaviinikastiketta ja hillottuja karhunlaukkakapriksia sipulin kera

    RESEPTI JA VALMISTUSOHJE

    Valmistusohje

    1. Keitä Puljonki Signature Kasvis Demi Glace, gastrique, OSCAR Premium Fermentoitu Valkosipulitahna sekä OSCAR Premium Punaviini & Portviini Reduktio kokoon noin 10 prosenttia. 
    2. Mausta suolalla ja suurusta.