Puljonki

Puljonki Signature Sipuli Fumet Luomu 1 l tetra

Myyntierä: 6 x 1 litra

EAN-koodi: 
6 416796 730009
Tuotenumero: 
11317

KÄYTTÖ

Tuotekuvaus

Voimakkaan makuinen Puljonki Signature Sipuli Fumet Luomu on täynnä umamia. Se sopii hyvin vegaaniseksi vaihtoehdoksi lihapohjaiselle fondille.

Sipuli tuo tuotteeseen kanan- ja vasikanlihasta tuttua miedosti makeaa makua. Sipulin kuorissa puolestaan on aavistus karvautta ja hapokkuutta eli hyvää vastapainoa makeudelle. Kombu-merilevän tarkoituksena on syventää makua ja voimistaa umamia.

Signature Sipuli Fumet sopii käytettäväksi vasikka- tai kanaliemen sijasta. Kokeile tarjota sitä myös kylmänä ja lisää joukkoon esimerkiksi fermentoitua tomaattimehua tuomaan hapokkuutta. Tai keitä sitä kokoon kastikkeeksi ja lisää joukkoon kypsytettyä cheddarjuustoa tuomaan rasvaisuutta. Signature Sipuli Fumet sopii hyvin myös pyreisiin, kreemeihin ja risottoihin.

Yhteen litraan Puljonki Signature Sipuli Fumet Luomua on käytetty 840 g sipulia 20 g kombu-merilevää.

Käyttöohje

Käyttövalmis sellaisenaan.

Säilytys avaamattomana

Huoneenlämmössä. Säilyy 365 päivää.

Säilytys avattuna

Jääkaapissa (+5°C), 3 päivää

Saanto

1 litra.

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Ainesosat

1000 millilitraan valmista tuotetta on käytetty: Vesi, sipuli* (0,84 kg), purjo*, kombu merilevä*(0,02 kg), *Luomu. Saattaa sisältää ÄYRIÄISIÄ, KALAA ja NILVIÄISIÄ.

Ravintoarvot

per. 100 ml
Energia (kJ)74
Energia (kcal)17
Rasva<0,5
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja<0,1
Hiilihydraatit3,5
- josta sokereita2,6
Ravintokuituja0,6
Proteiini<0,5
Suolaa0,14

ALLERGEENIT

Allergeenit

 
Gluteenia sisältävät viljat ja viljatuotteetEi
Äyriäiset ja äyriäistuotteetSaattaa sisältää
Munat ja munatuotteetEi
Kalat ja kalatuotteetSaattaa sisältää
Maapähkinät ja maapähkinätuotteetEi
Soijapavut ja soijapaputuotteetEi
Maito ja maitotuotteet (ml. laktoosi)Ei
Pähkinät, mantelit ja pähkinä- ja mantelituotteetEi
Selleri ja sellerituotteetEi
Sinappi ja sinappituotteetEi
Seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteetEi
Rikkidioksidi ja sulfiitit, joiden pitoisuudet ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/litra SO2:na ilmaistunaEi
Nilviäiset ja nilviäistuotteetSaattaa sisältää
Lupiinit ja lupiinituotteetEi

TEKNISET TIEDOT

Tekniset tiedotKpl.KolliLavakerrosLava
Määrä1x1 litra6x1 litra2392
EAN6 416796 7300096 416796 810299  
     
Mitat ja paino    
Korkeus, mm198206  
Leveys, mm72160  
Pituus, mm71216  
Bruttopaino, g1058,06438,0  
Nettopaino, g1026,06156,0  
     
PakkausPahvitetraKelmutettu kartonki  

Lataa pdf-esite

Tuotekatalogi

Lataa pdf-esite