Puljonki® Signature Kasvis Demi Glace

VEGAANINEN - GLUTEENITON - LAKTOOSITON

Myyntierä: 6 x 1 litra

1 l tetra

EAN-koodi:

7613039600535

Tuotenumero:

12446148

Tulosta

Signature

Huolellisesti valituista raaka-aineista.
Koostumus 1:1, keitetty kuin ammattikeittiössä.
Ainutlaatuinen laatu ja makuprofiili.
Pystyy sitomaan voita ja öljyä.
Raikasta ja käyttövalmista suoraan pakkauksesta.
Säilyy pitkään avaamattomassa, ympäristöystävällisessä FSC-sertifioidussa pakkauksessa.

Tuotekuvaus

Kasvipohjainen vaihtoehto perinteiselle Demi-Glacelle. Signature Kasvis Demi Glacen tekstuuri ja rakenne tulevat akvafabasta ja siinä on kasvisten makeita sävyjä. Sipuli, sienet ja tähtianis vahvistavat sen umamia.

Käytä kastikepohjaa ruokalajeihin, joissa muuten käyttäisit perinteistä Demi Glacea. Sopii hyvin liha- että kalaruokiin sekä kasvis- ja vegaaniruokiin.

Puljonki® Signature Kasvis Demi Glace on helppokäyttöinen. Redusoimalla saat siitä halutessasi paksumpaa ja voimakkaamman makuista. Sisältää 100% luonnollisia ainesosia, ei lisäaineita eikä lisättyä suolaa.

Käyttöohje

Käyttövalmis sellaisenaan.

Säilytys avaamattomana

Huoneenlämmössä. Säilyy 365 päivää.

Säilytys avattuna

Jääkaapissa (+5°C), 3 päivää

Saanto

1 litra.

Ainesosat

Vesi, kikhernevesi (aquafaba), sipuli, porkkana, parsakaali, peruna, herkkusieni, purjo, tomaattipyre, punajuuri, kikherne, herkkutatti, valkosipuli, sipulinkuori, tähtianis.
Yhteen litraan demi-glacea on käytetty 1,26 kg vihanneksia ja sieniä.

Päivitämme tuotetietoja aktiivisesti. Suosittelemme kuitenkin tarkistamaan ainesosat aina myös myyntipakkauksesta.

Ravintoarvot	per. 100 ml
Energia (kJ)	158
Energia (kcal)	37
Rasva	0,1
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja	0
Hiilihydraatit	6,9
- josta sokereita	5,6
Ravintokuituja	1,1
Proteiini	1,8
Suolaa	0,65

Tekniset tiedot	Kpl.	Kolli	Lavakerros	Lava
Määrä	1x1 litra	6x1 litra	23	92
EAN	7 613039 600535	7 613039 600542

Mitat ja paino
Korkeus, mm	198	206
Leveys, mm	72	160
Pituus, mm	71	216
Bruttopaino, g	1042,0	6342,0
Nettopaino, g	1010,0	6060,0

Pakkaus	Pahvitetra	Kelmutettu kartonki