Puljonki® Signature Kasvis Demi Glace

Signature

• Huolellisesti valituista raaka-aineista.
• Koostumus 1:1, keitetty kuin ammattikeittiössä.
• Ainutlaatuinen laatu ja makuprofiili. 
• Pystyy sitomaan voita ja öljyä.
• Raikasta ja käyttövalmista suoraan pakkauksesta.
• Säilyy pitkään avaamattomassa, ympäristöystävällisessä FSC-sertifioidussa pakkauksessa.

Tuotekuvaus

Kasvipohjainen vaihtoehto perinteiselle Demi-Glacelle. Signature Kasvis Demi Glacen tekstuuri ja rakenne tulevat akvafabasta ja siinä on kasvisten makeita sävyjä. Sipuli, sienet ja tähtianis vahvistavat sen umamia.

Käytä kastikepohjaa ruokalajeihin, joissa muuten käyttäisit perinteistä Demi Glacea. Sopii hyvin liha- että kalaruokiin sekä kasvis- ja vegaaniruokiin.

Puljonki® Signature Kasvis Demi Glace on helppokäyttöinen. Redusoimalla saat siitä halutessasi paksumpaa ja voimakkaamman makuista. Sisältää 100% luonnollisia ainesosia, ei lisäaineita eikä lisättyä suolaa.

Käyttöohje

Käyttövalmis sellaisenaan.

Säilytys avaamattomana

Huoneenlämmössä. Säilyy 365 päivää.

Säilytys avattuna

Jääkaapissa (+5°C), 3 päivää

Saanto

1 litra.