Puljonki®

Puljonki® Hollandaise Classic

GLUTEENITON - LAKTOOSITON

tilauskanavat nestlé professional

Myyntierä: 6 x 1 litra.

Klassisen reseptin mukaan aidosta voista ja rypsiöljystä valmistettu kastike.

1 l tetra

EAN-koodi: 
6416796729904
Tuotenumero: 
11470

KÄYTTÖ

Käyttövalmis kastike

  • Huolellisesti valituista raaka-aineista.
  • Koostumus 1:1, keitetty kuin ammattikeittiössä
  • Ainutlaatuinen laatu ja makuprofiili. 
  • Käyttövalmis suoraan pakkauksesta.
  • Säilyy pitkään avaamattomassa, ympäristöystävällisessä FSC-sertifioidussa pakkauksessa.

Tuotekuvaus

Puljonki® Hollandaise Classic kastike. Pelkistetty ja samalla erittäin moniulotteinen kastike. Hollandaisekastikkeen maku on rasvainen ja tasapainoisen hapokas. Hollandaisen suutuntuma on pehmeän kermainen. Väri on upean vaalea ja voin kaltainen. Se soveltuu mainiosti  kala- ja kasvisruoille. Valmista esimerkiksi klassista Sauce Normande -kastiketta maustamalla hollandaisekastike OSCAR® Kalafondi -tiivisteellä, ostereilla ja kermalla.

Puljonki® Hollandaise Classic, 1 litra, käyttövalmis.

Käyttöohje

Käyttövalmis sellaisenaan.

Säilytys avaamattomana

Huoneenlämmössä. Säilyy 240 päivää.

Säilytys avattuna

Jääkaapissa (+5°C), 3 päivää

Saanto

1 litra.

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Ainesosat

Vesi, rypsiöljy, laktoositon VOI, sipuli, KELTUAISJAUHE, valkoviini, muunnettu tärkkelys, valkoviinietikka, sitruunapyre, suola, sokeri, persilja, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), rakuuna, porkkanauute, valkopippuri, laakerinlehti.

Päivitämme tuotetietoja aktiivisesti. Suosittelemme kuitenkin tarkistamaan ainesosat aina myös myyntipakkauksesta.

Ravintoarvot

per. 100 ml
Energia (kJ)1648
Energia (kcal)400
Rasva42,1
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja9,5
Hiilihydraatit3,9
- josta sokereita0,5
Ravintokuituja0,5
Proteiini1,1
Suolaa1,06

TEKNISET TIEDOT

Tekniset tiedotKpl.KolliLavakerrosLava
Määrä1x1 litra6x1 litra2392
EAN64167967299046416796810015 

8445290645432

     
Mitat ja paino    
Korkeus, mm199205 964
Leveys, mm73156 800
Pituus, mm72215 1200
Bruttopaino, g10076121 

590341

Nettopaino, g9755850  
     
PakkausPahvitetraKelmutettu kartonki  

Lataa pdf-esite

Tuotekatalogi

Lataa pdf-esite