
Paistettua turskaa ja hollandaisekastiketta
- 10 annosta
GLUTEENITON - LAKTOOSITON
Klassisen reseptin mukaan aidosta voista ja rypsiöljystä valmistettu kastike.
1 l tetra
Käyttövalmis kastike
Tuotekuvaus
Puljonki® Hollandaise Classic kastike. Pelkistetty ja samalla erittäin moniulotteinen kastike. Hollandaisekastikkeen maku on rasvainen ja tasapainoisen hapokas. Hollandaisen suutuntuma on pehmeän kermainen. Väri on upean vaalea ja voin kaltainen. Se soveltuu mainiosti kala- ja kasvisruoille. Valmista esimerkiksi klassista Sauce Normande -kastiketta maustamalla hollandaisekastike OSCAR® Kalafondi -tiivisteellä, ostereilla ja kermalla.
Puljonki® Hollandaise Classic, 1 litra, käyttövalmis.
Käyttöohje
Käyttövalmis sellaisenaan.
Säilytys avaamattomana
Huoneenlämmössä. Säilyy 240 päivää.
Säilytys avattuna
Jääkaapissa (+5°C), 3 päivää
Saanto
1 litra.
Ainesosat
Mausteliemi (vesi, sipuli, valkoviini (RIKKIDIOKSIDI), valkoviinietikka, persilja, rakuuna, valkopippuri, laakerinlehti), rypsiöljy, laktoositon VOI, vesi, KANANMUNANKELTUAISJAUHE, muunnettu tärkkelys (tapioka, peruna), sitruunapyre, suola, sokeri, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), porkkanauute
Päivitämme tuotetietoja aktiivisesti. Suosittelemme kuitenkin tarkistamaan ainesosat aina myös myyntipakkauksesta.
Ravintoarvot | per. 100 ml |
Energia (kJ) | 1843 |
Energia (kcal) | 447 |
Rasva | 44,0 |
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 9,3 |
Hiilihydraatit | 8,1 |
- josta sokereita | 5,7 |
Ravintokuituja | 1,1 |
Proteiini | 3,2 |
Suolaa | 0,84 |
Tekniset tiedot | Kpl. | Kolli | Lavakerros | Lava |
Määrä | 1x1 litra | 6x1 litra | 23 | 92 |
EAN | 6416796729904 | 6416796810015 | ||
Mitat ja paino | ||||
Korkeus, mm | 198 | 206 | ||
Leveys, mm | 72 | 160 | ||
Pituus, mm | 71 | 216 | ||
Bruttopaino, g | 1014,0 | 6172,0 | ||
Nettopaino, g | 984,0 | 5904,0 | ||
Pakkaus | Pahvitetra | Kelmutettu kartonki |