
Breseerattua karitsanpotkaa, kurpitsansiemeniä, marjoja ja linssicassoulet'ta
- 10 annosta
Kastikepohja
Tuotekuvaus
Puljonki® Classic Demi Glace on kokoon keitettyä tummaa kastikepohjaa, joten se sisältää runsaasti kollageenia. Siksi sen koostumus on paksu. Demi Glace toimii erinomaisena pohjana tummille kastikkeille, kuten punaviini- tai pippurikastikkeelle, joiden joukkoon voi vatkata voita, öljyä tai kermaa. Demi Glacea on helppo jatkojalostaa, koska redusoiminen on tehty puolestasi.
Käyttöohje
Käyttövalmis sellaisenaan.
Säilytys avaamattomana
Huoneenlämmössä. Säilyy 365 päivää.
Säilytys avattuna
Jääkaapissa (+5°C), 3 päivää.
Saanto
1 litra.
Ainesosat
Lihaliemi (vesi, naudanluut, punaviini (RIKKIDIOKSIDI), sipuli, tomaattipyre, porkkana, purjosipuli, valkosipuli, lipstikka, katajanmarja, mustapippuri, timjami, rosmariini, laakerinlehti), suola.
Päivitämme tuotetietoja aktiivisesti. Suosittelemme kuitenkin tarkistamaan ainesosat aina myös myyntipakkauksesta.
Ravintoarvot | per. - |
Energia (kJ) | 256 |
Energia (kcal) | 60 |
Rasva | 0,2 |
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 0,0 |
Hiilihydraatit | 1,9 |
- josta sokereita | 1,7 |
Ravintokuituja | 1,2 |
Proteiini | 12,2 |
Suolaa | 0,74 |
Tekniset tiedot | Kpl. | Kolli | Lavakerros | Lava |
Määrä | 1x1 litra | 6x1 litra | 23 | 92 |
EAN | 6 416796 729126 | 6 416796 809392 | ||
Mitat ja paino | ||||
Korkeus, mm | 198 | 206 | ||
Leveys, mm | 72 | 160 | ||
Pituus, mm | 71 | 216 | ||
Bruttopaino, g | 1109,0 | 6654,0 | ||
Nettopaino, g | 1080,0 | 6480,0 | ||
Pakkaus | Pahvitetra | Kelmutettu kartonki |