OSCAR

OSCAR Premium Valkoviini Reduktio 450 g purkki

Tuo kaikkiin ruokiin valkoviinin, salottisipulin ja happamuuden hyvän maun.
EAN-koodi: 
5 709347 180509
Tuotenumero: 
296560

Käyttö

Premium

  • Innovatiiviset ja trendikkäät makuprofiilit
  • Käyttövalmiita tuotteita sekä kylmiin että lämpimiin ruokalajeihin
  • Intensiivinen ja voimakas maku
  • Perustuvat huolellisesti valittuihin korkealaatuisiin raaka-aineisiin
  • Lyhennä valmistusaikaa ja varmista maukas sekä tasalaatuinen lopputulos

Tuotekuvaus

OSCAR Premium Valkoviini Reduktio tuo kaikkiin ruokiin valkoviinin, salottisipulin ja happamuuden hyvän maun.
Valkoviiniä käytetään usein antamaan ruoalle ripauksen raikkautta, hedelmäisyyttä ja hapokkuutta. Se soveltuu mainiosti kevyempiin ruokiin, esimerkiksi kalalle ja siipikarjalle. Viinireduktioita käytetään useissa klassisissa maalaisruoissa ja ranskalaisissa kastikkeissa.
Ranskassa on useita kuuluisia viinialueita, joten viinireduktioiden käyttäminen tuo mieleen ranskalaisen keittiön, mutta ne soveltuvat moniin muihinkin käyttötarkoituksiin kuin kastikkeisiin.

Käyttöesimerkki

  • Kastikkeisiin, kuten Beurre Blanc tai Sauce Vin Blanc.
  • Hauduttamiseen ja höyryttämiseen, esimerkiksi höyrytetyt simpukat tai valkoviinissä haudutettu siipikarja.
  • Risoton pohjaksi.

 

 

 

Käyttöohje

Lisää 10-40 grammaa litraan käyttötarkoituksen mukaan.

Säilytys avaamattomana

Huoneenlämmössä 365 päivää.

Säilytys avattuna

Jääkaapissa (+5oC) 6 viikkoa avaamisen jälkeen.

Ainesosat ja ravintoarvot

Ainesosat

Valkoviinitiiviste (sisältää SULFIITTEJA) 50 %,  sokeri,  suola,  salottisipulipyree,  sitruskuidut,  happamuudensäätöaine (askorbiinihappo, viinihappo), aromi (sisältää SULFIITTEJA).

Päivitämme tuotetietoja aktiivisesti. Suosittelemme kuitenkin tarkistamaan ainesosat aina myös myyntipakkauksesta.

Ravintoarvot

per. 100 g
Energia (kJ)642
Energia (kcal)152
Rasva<0,5 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja<0,1 g
Hiilihydraatit35,0 g
- josta sokereita30,0 g
Proteiini0,8 g
Ravintokuituja3,7 g
Suolaa7,6 g

 

Tekniset tiedot

Tekniset tiedotKpl.KolliLavakerrosLava
Määrä450 g6 x 450 g16 kollia160 kollia
EAN57093471805095709347180516  
     
Mitat ja paino    
Korkeus, mm9597  
Leveys, mm90185  
Pituus, mm90285  
Brutto paino, g508,03101,0  
Netto paino, g450,02700,0  
     
PakkausMuovipurkkiKelmutettu kartonki  

 

 

 

 

 

 

Lataa pdf-esite

Tuotekatalogi

Lataa pdf-esite