


OSCAR® Paistettu Maku
VEGAANINEN - GLUTEENIOTON - LAKTOOSITON
Korostaa ainutlaatuisella maullaan ruoan omia makuvivahteita. Voi käyttää myös perusmakuna.
1 l pullo
KÄYTTÖ
Premium
- Innovatiiviset ja trendikkäät makuprofiilit
- Käyttövalmiita tuotteita sekä kylmiin että lämpimiin ruokalajeihin
- Intensiivinen ja voimakas maku
- Perustuvat huolellisesti valittuihin korkealaatuisiin raaka-aineisiin
- Lyhennä valmistusaikaa ja varmista maukas sekä tasalaatuinen lopputulos
Tuotekuvaus
OSCAR® paistoaromin ainutlaatuinen maku korostaa ruoan omia makuvivahteita. Sitä voi käyttää myös perusmakuna.
Voimakkaan paistetun maun saaminen ruokaan vaatii aikaa ja kärsivällisyyttä, koska se perustuu proteiinien sekä kasvisten ja lihan sisältämän sokerin karamellisoitumiseen. Monissa ruokakulttuureissa perinneruokien pinnat on paistettu ruskeiksi, jotta saataisiin aikaan vahva umamin maku. Umami tuottaa täyteläisyyden, voimakkaan lihaisan ja herkullisuuden vivahteita ruokalajeihin.
Käyttöesimerkki
- Kastikkeiden ja keitettäviin ruokalajien maustamiseen
- Umamin maun voimistamiseksi ruokalajeissa
- Salaattikastikkeisiin ja muihin kylmiin kastikkeisiin
Käyttöohje
20-40 ml litraan käyttötarkoituksen mukaan.
Säilytys avaamattomana
Huoneenlämmössä 548 päivää.
Säilytys avattuna
Viileässä +5°C, 4 kuukautta avaamisen jälkeen.
Saanto
51 litraa.
AINESOSAT JA RAVINTOARVOT
Ainesosat
Vesi, suola, aromi, sokeri, fermentoitu sokeri ja modifioitu tärkkelys.
Päivitämme tuotetietoja aktiivisesti. Suosittelemme kuitenkin tarkistamaan ainesosat aina myös myyntipakkauksesta.
Ravintoarvot | per. 100 ml |
Energia (kJ) | 328 |
Energia (kcal) | 77 |
Rasva | <0,5 g |
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 0,1 g |
Hiilihydraatit | 16,0 g |
- josta sokereita | 8,5 g |
Ravintokuituja | 0,5 g |
Proteiini | 3,1 g |
Suolaa | 14,5 g |
TEKNISET TIEDOT
Tekniset tiedot | Kpl. | Kolli | Lavakerros | Lava |
Määrä | 1 L | 4 x 1 L | 24 kollia | 120 kollia |
EAN | 05709347180448 | 05709347180455 | ||
Mitat ja paino | ||||
Korkeus, mm | 220 | 235 | ||
Leveys, mm | 85 | 185 | ||
Pituus, mm | 85 | 188 | ||
Bruttopaino, g | 1247,0 | 5095,0 | ||
Nettopaino, g | 1160,0 | 4640,0 | ||
Pakkaus | Muovipullo | Laatikko |
Käyttövinkit ja Reseptit


Välikyljystä, fermentoitua valkosipulia ja punaviinikastiketta
- 10 annosta

Porsaanrintaa, glaseerattuja punajuuria ja kastiketta
- 10 annosta

Paahdettua selleriä ja ruskistettua voita
- 10 annosta

Gyuzoa ja broileria

Dippikastike

Rapea salaatti paahtopaistista

Ossobuccoa
- 10 annosta

Madeirakastike (vegaani)

Kasvishotdogit no bean -chilillä ja guacamolella

Aasiaaliset vegaaniset hot dogit

Paistettua kaalia, Vegan Mince, appelsiinia, säilöttyä kvitteniä ja manteleita

Kamaralastut neilikalla ja laakerinlehdellä maustetusta tapiokasta

Syltty paahdetuista juureksista ja Vegan Sausage -makkarasta

Sensational maustettu terriini, aprikoosia ja pistaasipähkinää

Rapeat kroketit täytteenä Vegan Mince ja punajuurimarmeladia
Lataa pdf-esite
