resepti tilli-simpukkakerma

Tilli-simpukkakerma

Tarjoiluehdotus: graavattua turskaa, rapeita leipämuruja, kurkkua ja tilli-simpukkakermaa

    Resepti

    Ainekset

    • 2 dl kermaa (48 %)
    • 5 g OSCAR Premium Sitruunatahnaa
    • 20 ml OSCAR Simpukkafondia
    • Tilliöljyä

    Valmistusohje

    1. Sekoita sitruunatahna kerman joukkoon, mutta älä vatkaa liikaa, ettei kerma vaahtoudu.
    2. Kääntele simpukkafondi joukkoon.
    3. Kaada öljy kerman joukkoon niin, että se erottuu ja tarjoile jääkylmänä.

     

    Resepteissä käytetyt tuotteet