Resepti
Ainekset
- 100 g suolatonta voita
- 1 dl vettä
- 15 ml OSCAR Simpukkafondia
- 2 rkl ranskankermaa (38 %)
- 2 kananmunankeltuaista
- 2 kaasupatruunaa
Valmistusohje
- Ruskista voi kattilassa. Siivilöi ja kiehauta yhdessä veden ja simpukkafondin kanssa. Siirrä sivuun.
- Sekoita ranskankerma ja munankeltuaiset keskenään. Kaada simpukkavoi joukkoon ohuena nauhana ja sekoita tasaiseksi
- Kaada sifonipulloon ja lataa pulloon kaksi kaasupatruunaa.
Industrivej 36
DK-4683 Rønnede
Puljonki Oy
c/o Nestle Finland Oy
PL 50
02151 Espoo
Sähköposti
