Resepti
Ainekset
- 30 g voita
- 30 g jauhoja
- 3 dl Puljonki Signature Kasvisliemi Luomu
- 3 dl kermaa
- muskottipähkinää
- suolaa ja pippuria
- 1/4 ruukullinen timjamia
- timjamiöljyä
- 2 kpl kukkakaalia
Valmistusohje
- Valmista Béchamel kastike käyttäen Puljonki Signature Kasvisliemi Luomua ja kermaa.
- Mausta muskottipähkinällä, suolalla, pippurilla ja hienonnetulla timjamilla.
- Sekoita tasaisesti, ettei seos tartu pannuun.
- Viimeistele kastike timjamiöljyllä ja kaada höyrytettyjen kukkakaalien päälle.