The World Association of Chefs Societies -järjestön organisoimaa kansainvälistä kokkipäivää vietetään 20. lokakuuta. Päivän tarkoituksena on kertoa lapsille terveellisen ruokavalion merkityksestä. Seuraavassa tarjoamme kokeiltavaksesi pari terveellistä ja lapsille maistuvaa reseptiä. Tarkempaa tietoa kansainvälisestä kokkipäivästä ja lisää reseptejä saat täältä.
Mama Italian terveelliset lihapyörykät | |
---|---|
Lihapyörykät: 500 g vähärasvaista naudanjauhelihaa 250 g porkkanaa 2 sipulia 1 valkosipulinkynsi 1 kananmuna 4 rkl jauhoa 50 g OSCAR Kasvisliemi jauhe Luomu ½ nippua basilikan lehtiä (säästä varret kastikkeeseen) | Ragoût: 2 punasipulia 2 valkosipulinkynttä 1 kg tomaatteja 500 g lehtiselleriä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa 50 ml OSCAR Kasvisfondi Luomu 1 dl vettä tuoretta timjamia ½ nippua basilikan varsia hienonnettuna suolaa ja pippuria |
Valmistusohje:
| Valmistusohje:
|