Paahdettu Kanaliemi tahna

Paahdettu Kanaliemi tahna on täydellinen mauste paistettujen ruokien kanssa.
  • 10 annosta

Kanaa ja appelsiinikastiketta

Kanaa, appelsiinikastiketta ja juureksia

 

Ainekset:
2 broileria
1 dl vaaleaa siirappia
2 dl appelsiinimehua
4 porkkanaa
3 maustepippuria
3 punajuurta
1/2 selleriä
1 litra vettä
40 g OSCAR Paahdettua kanaliemi tahnaa
maissitärkkelystä
 
Valmistus:
1. Suolaa ja pippuroi broilerit.
2. Leikkaa kasvikset suuriksi paloiksi, levitä juurekset vuoan pohjalle ja lisää broilerit päälle. Paista 175°C: ssa 55 minuuttia.
3. Kiehauta appelsiinimehu ja siirappi, voitele broilereita seoksella paistamisen aikana.
4. Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi, lisää paahdettu kanaliemitahna.
5. Lisää kiehuva paahdettu kanaliemi juuresten päälle ja mausta suolalla ja pippurilla.