Glaseerattu punakaali

Tuoretta punakaalia, ruokaomenaa, punaherukkahyytelöä ja OSCAR® Paistettu Maku -maustetta. 10 hengelle (lisuke)
  • 10 Annosta

RESEPTI JA VALMISTUSOHJ

Ainekset

  • 1 kg tuoretta punakaalia suikaleina   
  • 2 omenaa kuutioina  
  • 200 g herukkahyytelöä 
  • 80 ml OSCAR® Paistettu Maku mauste  
  • 100 g sokeria 
  • 2 dl etikkaa 
  • kanelia, tähtianista, neilikkaa 

Valmistusohje

  1. Leikkaa punakaali ohuiksi suikaleiksi ja laita kiehumaan kylmään veteen. 
  2. Kaada vesi pois ja lisää loput ainekset. 
  3. Keitä punakaalia, kunnes se on mureaa ja mausta suolalla ja pippurilla.